新湖南客戶(hù)端（通訊員  張祖智  肖申軍）東安雞養殖是東安縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè)，近些年來(lái)，東安縣通過(guò)技術(shù)扶持、政策引導，促進(jìn)東安雞從家庭散養轉向林下專(zhuān)養，不僅提升了東安雞的品質(zhì)，而且進(jìn)一步擴大了東安雞的養殖量。

    陳海波是東安縣舜管局大塘村村民，三年前，他辭工離京，回到位于大山深處的家中，在自家種植三十多畝紅豆杉林下，養殖東安雞，很快形成了年養殖量超兩萬(wàn)羽的養殖規模?！艾F在有專(zhuān)門(mén)孵化小雞的母雞就有兩百多只，每半個(gè)月孵化小雞一批，開(kāi)展林下養雞，肉質(zhì)好，前來(lái)購買(mǎi)的人也多，生態(tài)環(huán)保前景很廣?！?

    提起東安雞，不少人知道是湘菜之首的佳肴。其實(shí)，產(chǎn)于東安的一個(gè)地方雞種也叫東安雞，并且是東安養殖業(yè)中歷史悠久的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。但是，由于東安雞是農家散養，養殖量一直難以提升。近年來(lái)，東安縣把壯大東安雞養殖作為發(fā)展傳統農業(yè)的一大重點(diǎn)，利用林地果園廣的優(yōu)勢，培育、引導東安雞林下專(zhuān)養?？h里不僅對此進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)布局，確定了以蘆洪市、端橋鋪、井頭圩、川巖等鄉鎮為主的中心產(chǎn)區，而且組織農業(yè)部門(mén)近百名技術(shù)人員，為林下養雞提供技術(shù)服務(wù)和保障，并從縣財政每年安排五百萬(wàn)元以上的資金，用于東安雞林下專(zhuān)養的補助和獎勵。同時(shí)，對林下養雞的專(zhuān)業(yè)戶(hù)，在場(chǎng)地租用、雞苗購買(mǎi)、資金籌措、成雞銷(xiāo)售等方面，提供幫助和服務(wù)，使林下養雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)、興業(yè)有望。短短幾年時(shí)間，東安縣林下養雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)展到140多家，年飼養量超過(guò)1000萬(wàn)羽，出籠量達700萬(wàn)羽，產(chǎn)值近億元，占到了全縣東安雞養殖和銷(xiāo)售量的八成。

    目前，東安通過(guò)林下養雞的龍頭企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社，采取“公司+基地+農戶(hù)”的模式，進(jìn)一步發(fā)展東安雞林下養殖，力爭兩年后，實(shí)現東安雞養殖量達2000萬(wàn)羽，產(chǎn)值過(guò)兩億元。

責編：劉聯(lián)波

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